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食品成分カレンダー 健康は育てるもの

食品成分カレンダー 日常よく使用される食品を選んで食品別に、100g当たりに含まれる栄養素の成分値を列記しました。
魚介、野菜、果物については、春・夏・秋・冬に分類してあります。
干物、缶詰、漬物も一覧表にまとめてありますので、相互の比較ができます。

推薦の辞 野澤重雄 》  《 頁内容






B5版 サイズ(257mm×182mm) 69頁 定価(本体1,500円+税)

※ご注文は 株式会社 煥乎堂(かんこどう)へお願いします。